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Prenez un bol et mélangez-y une banane écrasée, 60 ml de lait d’amande, 15 g de farine d’avoine, 2 cuillères à café rases de poudre à lever et 1/4 de cuillère à café rase sel. Versez le tout dans une poêle chaude huilée avec quelques noix concassées. Laissez cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée puis retournez pour faire colorer l’autre face.
Une fois cuit, dégustez ! Vous pouvez accompagner votre pancakes proteines banana bread voisine aux noix en y mettant un peu plus fouettee ou du coulis nature.
Ajoutez une banane écrasée, du lait d’amande, de la farine d’avoine, de la poudre à lever et du sel dans un bol. Mélangez et versez le tout dans une poêle chaude huilée avec des noix concassées. Laissez cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée puis retournez pour faire colorer l’autre face. Dégustez !

Pour en savoir plus sur le sujet, rendez-vous sur https://www.kccall.com/boisson-proteinee-a-la-banane-a-lavoine-et-aux-noix/