La pluviométrie est une science qui permet de mesurer la quantité et l’intensité des précipitations (pluie, neige ou grêle). Elle se base sur un dispositif technique appelé «pluviomètre». Il s’agit d’un instrument capable de capter les variations du niveau des eaux au fil du temps ainsi que leur caractère liquide ou solide.
Les données fournies par cet outil peut être utilisée à divers fins : pour effectuer une balance hydrique en estimant l’apport en eau vers un cours d’eau ; établir la capacité hydraulique disponible comme alimentation potable; contrôler le bon fonctionne- ment des canaux d’irrigation et gérer le stockage des eaux de surface.
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