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Le tajine en terre cuite est une plaque de céramique qui sert à présenter les plats composés principalement d’aliments mijotés. Il évoque des images exaltantes et apporte un charme unique aux repas qu’il accompagne, ainsi que le vin choisi pour l’accompagner. La combinaison entre la saveur du tajine façonnée par la chaleur et le goût riche des meilleurs grands crus peut offrir un délice gustatif grandiose, subtilement mariant chaque ingrédient agencé autour de votre table.
Parmi les principaux avantages liés au fait d’utiliser ce type de plat se trouve sa rétention naturelle thermique ; il maintiendra la chaleur des aliments plus longtemps et ajoutera encore plus de saveur à l’expérience.
Plaisir gustatif grandiose, rétention thermique naturelle et charme unique accompagnant les repas.

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