Le chrysantheme est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées. Il fait partie de la grande famille des Compositae, comme le tournesol ou l’artichaut. Les fleurs sont généralement jaunes, oranges ou rouges et mesurent environ 5 cm de diamètre. Elles sont groupées en corymbes sur les tiges florales qui atteignent 60 cm de hauteur au maximum. Le Chrysanthemum indicum L., est originaire d’Asie et a été introduit pour la première fois en Europe au XVIIIème siècle par les missionnaires japonais.
La plantation du chrysanthème se fait soit directement en pots, soit en pleine terre, de préférence au printemps. Il aime les sols bien drainés et ensoleillés ou semi-ombragés.
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