Le maté est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, consommée, entre autres, en Argentine, Uruguay et Paraguay, connue pour ses nombreuses vertus bénéfiques pour la santé. La source principale de ces bienfaits est la feuille de l’arbuste Ilex paraguariensis, riche en caféine, théobromine et théophylline, une combinaison qui fait du maté un puissant stimulant. Elle renferme également une grande variété d’antioxydants, vitamines et minéraux. Ces composants lui confèrent des propriétés diurétiques, digestives et tonifiantes. Des études ont mis en évidence ses effets bénéfiques sur le poids, l’apport énergétique et même la santé cardiovasculaire. De plus, le maté a également une action bénéfique sur l’humeur, favorisant l’apaisement mental et diminuant l’anxiété. Toutefois, si ses vertus sont nombreuses, une consommation excessive peut provoquer des effets indésirables dus à sa haute teneur en caféine. Il est donc recommandé de consommer du maté de manière modérée.
Pour en savoir plus sur le sujet, rendez-vous sur https://www.mtm-news.com/le-mate-la-boisson-aux-multiples-bienfaits/
