Le site “Comptable Infirmière” évoque les impacts du miel sur la santé corporelle, plus précisément sur l’éventualité d’une prise de poids. Le miel est un produit naturel remplaçant aisément le sucre en alliant qualités gustatives et nutritionnelles. Bien qu’il soit calorique (64 calories par cuillère à soupe), le miel contient des minéraux, vitamines, et enzymes essentielles à notre organisme. Cependant, ce sucre naturel ne ferait pas grossir lorsqu’il est consommé avec modération. De plus, le miel aurait un index glycémique plus faible par rapport au sucre raffiné, ce qui réduit l’impact sur le taux de sucre dans le sang, amenant à moins d’insuline produite et donc à une moindre transformation en graisse. Selon l’article, remplacer le sucre par le miel pourrait même favoriser la perte de poids. Il est cependant essentiel de consommer du miel en quantités raisonnable et équilibrées afin d’éviter une prise de poids.
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