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Le chocolat est un des aliments les plus appréciés au monde. En effet, il possède de nombreuses vertus gustatives et nutritionnelles qui en font un incontournable du quotidien pour beaucoup d’entre nous.
Aujourd’hui, on sait que le chocolat noir renferme de puissantes substances actives comme la théobromine ou le cacao polyphénolique. Ces composants ont des propriétés bénéfiques sur notre santé :
– La theobromine stimule le système nerveux central ce qui peut avoir une influence positive sur l’humeur ; elle agit aussi comme vasodilatateur permettant une meilleure circulation sanguine.
– Le cacao polyphénolique est un antioxydant puissant qui aide à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Le chocolat est savoureux et bienfaisant pour la santé. Il stimule le système nerveux central, est vasodilatateur et antioxydant.

Pour en savoir plus sur le sujet, rendez-vous sur https://www.verujem.org/les-bienfaits-du-chocolat/