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Les accords mets et vins sont un défi pour les amateurs de bons plats. L’utilisation d’un bon accompagnement peut transformer une simple assiette en quelque chose de spécial, voire spectaculaire. Dans cet article, nous allons passer en revue certains des meilleurs associations entre plat et boisson qui feront le plus grand effet lors que vous recevrez votre invité ou que vous préparez un repas romantique à la maison .
Tout d’abord il est important de prendre connaissance du type principal / classifier le plat que l’on va servir (poissons/viande/légumes). Nombresde facteurs devront être considérés tels : sauce élaborée ? Est-ce que le plat a des saveurs fortes ou subtiles ?

Pour en savoir plus sur le sujet, rendez-vous sur https://domaine-du-caillou.com/les-meilleures-associations-mets-vin-pour-vos-repas/