Trancher un saucisson est une tâche assez simple, mais il existe certains trucs et astuces qui vous permettront d’obtenir des morceaux parfaitement réguliers. Pour obtenir les meilleurs résultats possibles lors du traçage de votre salami ou autres produits emballés sous vide, voici quelques conseils à prendre en compte.
Avant toute chose, assurez-vous que le couteau soit bien aiguisé afin de ne pas endommager la chair fragile et délicate du saucisson pendant son coupage. De plus pratique pour effectuer des coupes nettes sans avoir recours à trop force physique ce qui peut abîmer le fromage comme tartiner facilement.
Trancher saucisson: aiguiser couteau, utiliser force minime, tartiner facilement.
Pour en savoir plus sur le sujet, rendez-vous sur https://www.dropt.org/trancher-le-saucisson-comme-un-pro/