Le Zantedeschia est une plante vivace qui pousse dans les zones tempérées. Elle peut mesurer jusqu’à deux mètres de hauteur et produit des fleurs blanches ou jaune vif. Les rhizomes de cette plante sont comestibles, et on utilise souvent la racine pour faire un thé dépuratif.
La plantation du Zantedescnia se fait en mars-avril ou en septembre-octobre. Il faut planter les bulbes à 10 cm de profondeur et 20 cm d’espacement entre chaque bulbe. La floraison a lieu au printemps/été, après quoi il est important d’enlever les tiges fanées pour éviter que la plante ne soit envahie par les maladies.
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