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Le monde de la restauration exige des outils et équipements indispensables pour faciliter le travail. Une lamelleuse est un appareil qui a beaucoup d’avantages à offrir, car elle permet aux chefs cuisiniers de préparer rapidement divers aliments en tranches régulières. Dans cet article, nous allons examiner les meilleures lamelles sur le marché afin que vous puissiez choisir celui qui convient le mieux à votre cuisine professionnelle ou domestique..
La première machine dont il faut discuter est une lamelleuse manuelle (ou sans fil). Ces machines sont généralement moins chères et plus simples que celles dotée d’un système motorisés.

Pour en savoir plus sur le sujet, rendez-vous sur https://verdet-tomasini.com/comparatif-meilleure-lamelleuse-2/